麥麗素是許多人童年的甜蜜回憶，它的閃亮光澤離不開拋光和護(hù)光的工序。巧克力包衣糖果的拋光和護(hù)光工序不僅能起到畫龍點(diǎn)睛的作用，使產(chǎn)品“熠熠生輝”，還能在包衣表面形成保護(hù)膜，穩(wěn)定產(chǎn)品質(zhì)量并延長產(chǎn)品貨架期。

傳統(tǒng)生產(chǎn)工藝中巧克力的拋光和護(hù)光是兩個步驟，需要添加不同的輔料分別達(dá)到包衣平滑閃亮和光澤持久穩(wěn)定的效果。而諾瑞沃集團(tuán)推出的快殼好?亮巧液（Quick Gloss plus）則是集拋光和護(hù)光功能為一體的優(yōu)能高效的液態(tài)拋光劑。無需改變一貫的拋光設(shè)備和工藝，只需添加糖芯質(zhì)量的0.4-0.7 %，快殼好?亮巧液（Quick Gloss plus）就可以在短時間內(nèi)為巧克力包衣產(chǎn)品表面提供光澤，并保證光澤的持久。在氣候干燥的區(qū)域，可以省去后續(xù)的護(hù)光工序；即使是在相對濕潤的氣候環(huán)境，也可以大大減少護(hù)光劑的添加量，從而降低成本。此外，無論是可可脂還是復(fù)合脂類（CBR，CBS，CBE，CBI）包衣產(chǎn)品，都能用簡單的工藝獲得卓越的效果。

快殼好?亮巧液（Quick Gloss plus）的突出優(yōu)勢包括：

l  拋光護(hù)光二合一，無需使用或大大減少使用蟲膠的用量；

l  對拋光的環(huán)境條件較為寬容，在相對濕度高達(dá)65%時仍獲得令人滿意的光亮；

l  適用性廣，對可可脂和復(fù)合脂類滾涂包衣都適用。

杰出的效果，穩(wěn)定的品質(zhì)，諾瑞沃專業(yè)糖果技術(shù)團(tuán)隊(duì)期待您的垂詢！