以太妃糖為代表的咀嚼糖果在市場上頗受歡迎，但美中不足的是里面含有動物明膠（豬肉源或牛肉源）。明膠提供了耐咀嚼和具有韌性的口感，但明膠的來源導致這種成分不能夠被許多消費群體所接受，例如素食主義者、穆斯林及猶太人等，另一方面耐嚼糖中的動物明膠也增加了消費者感染瘋牛病和豬疫的潛在風險，導致太妃糖市場受限。那么，是否能有一款產品可以取代明膠，以生產出植物基咀嚼糖呢？

諾瑞沃集團（NOREVO Group）推出咀嚼類糖果的植物基解決方案-快殼好?嚼香粉（Quick?Chew）。

快殼好?嚼香粉（Quick?Chew）是天然的植物復配原料，由于它的植物性來源，可以全面的適用于生產需要清真食品認證和猶太認證的太妃糖。給您的耐嚼糖果提供廣闊的銷售市場。

快殼好?嚼香粉（Quick?Chew）的優(yōu)勢:

1.100%的親水膠體；

2.在奶糖或太妃糖等咀嚼糖果生產中可完全替代明膠；可同物料一起高溫熬煮，隨后進行充氣、拉白等過程；

3.在使用過程中，不用任何特殊處理，可直接添加；

4.提供不用拉扯及加壓攪拌設備情況下，用明膠的替代物“快殼好”嚼香粉（Quick?Chew）生產奶糖或太妃糖的可能；

5.使用更安全，適用范圍更廣泛。

在全球糖果產品，特別是嚼香糖的消費需求不斷增加的形勢下，更多消費者鐘情于無明膠的糖果制品?？鞖ず?嚼香粉為太妃糖的生產廠家提供了合適的明膠替代品，以滿足世界范圍內不斷增長的消費人群的需求。

若您對快殼好?嚼香粉（Quick?Chew）感興趣，更多工藝和配方上的討論，歡迎聯系我們，我們將竭誠為您服務。