2020.10.06-09，D&F “Webinar” 線上糖果研討會(huì)

主題：  凝膠糖果 / Mogul Articles

主講人：德國(guó)知名糖果巧克力研發(fā)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，

D&F Drouven GmbH高級(jí)研究員（所長(zhǎng)）Manuel Stumpf 先生

D&F Drouven GmbH高級(jí)研究員 Christof Ruettgers 先生

研討會(huì)語(yǔ)言：英語(yǔ)  

研討會(huì)內(nèi)容：技術(shù)理論+實(shí)操套裝 (每日3小時(shí)研討*4日)

報(bào)名繳費(fèi)截止：2020.09.28

歡迎垂詢諾瑞沃，亦可直接聯(lián)系該機(jī)構(gòu)（https://www.df-drouven.de）

研討會(huì)內(nèi)容：

凝膠糖果技術(shù)理論+實(shí)操套裝 : 您只需要一個(gè)終端設(shè)備如筆記本和互聯(lián)網(wǎng)連接；可以足不出戶接受德國(guó)知名糖果巧克力研發(fā)機(jī)構(gòu)的凝膠糖果培訓(xùn)課程。內(nèi)容包括，原材料選擇； 熬糖設(shè)備和工藝講解；凝膠糖果市場(chǎng)趨勢(shì)和產(chǎn)品分析；凝膠糖果技術(shù)講解，包括凝膠糖果工藝（傳統(tǒng)操作， 無(wú)淀粉澆注操作等），配方優(yōu)化，對(duì)不同種類的凝膠糖果的注模和干燥過(guò)程講解； 對(duì)凝膠糖果進(jìn)行后續(xù)操作（砂粒，酸化，上糖衣等）； 以及其他特殊的凝膠糖果類產(chǎn)品例如方登，棉花糖，巧克力糖殼等的講解。

研討會(huì)價(jià)格： 990歐元每人；包括所有培訓(xùn)文檔以及培訓(xùn)結(jié)束會(huì)時(shí)的答疑 ； 以及出自德國(guó)D&F專家不同配方案例的實(shí)操盒。

歡迎垂詢以及來(lái)電索取報(bào)名函！