2020.10.06-09,D&F “Webinar” 線上糖果研討會(huì)
主題: 凝膠糖果 / Mogul Articles
主講人:德國(guó)知名糖果巧克力研發(fā)培訓(xùn)機(jī)構(gòu),
D&F Drouven GmbH高級(jí)研究員(所長(zhǎng))Manuel Stumpf 先生
D&F Drouven GmbH高級(jí)研究員 Christof Ruettgers 先生
研討會(huì)語(yǔ)言:英語(yǔ)
研討會(huì)內(nèi)容:技術(shù)理論+實(shí)操套裝 (每日3小時(shí)研討*4日)
報(bào)名繳費(fèi)截止:2020.09.28
歡迎垂詢諾瑞沃,亦可直接聯(lián)系該機(jī)構(gòu)(https://www.df-drouven.de)
研討會(huì)內(nèi)容:
凝膠糖果技術(shù)理論+實(shí)操套裝 : 您只需要一個(gè)終端設(shè)備如筆記本和互聯(lián)網(wǎng)連接;可以足不出戶接受德國(guó)知名糖果巧克力研發(fā)機(jī)構(gòu)的凝膠糖果培訓(xùn)課程。內(nèi)容包括,原材料選擇; 熬糖設(shè)備和工藝講解;凝膠糖果市場(chǎng)趨勢(shì)和產(chǎn)品分析;凝膠糖果技術(shù)講解,包括凝膠糖果工藝(傳統(tǒng)操作, 無(wú)淀粉澆注操作等),配方優(yōu)化,對(duì)不同種類的凝膠糖果的注模和干燥過(guò)程講解; 對(duì)凝膠糖果進(jìn)行后續(xù)操作(砂粒,酸化,上糖衣等); 以及其他特殊的凝膠糖果類產(chǎn)品例如方登,棉花糖,巧克力糖殼等的講解。
研討會(huì)價(jià)格: 990歐元每人;包括所有培訓(xùn)文檔以及培訓(xùn)結(jié)束會(huì)時(shí)的答疑 ; 以及出自德國(guó)D&F專家不同配方案例的實(shí)操盒。
歡迎垂詢以及來(lái)電索取報(bào)名函!
諾瑞沃集團(tuán)經(jīng)營(yíng)阿拉伯膠、蜂蜜、甘草提取物、蠟以及為客戶提供量身定做的快殼好?糖果用系列產(chǎn)品。