快殼好?保護(hù)漆片(Quick?Lac)-包衣糖果和巧克力的封閉保護(hù)劑

時(shí)間:2022-10-21

好看又好吃是我們對(duì)美食孜孜不倦的追求;包衣糖果巧克力經(jīng)過(guò)拋光工序獲得均一光亮的拋光效果,但后續(xù)包裝、運(yùn)輸環(huán)節(jié)和上市過(guò)程都伴隨一系列溫濕度波動(dòng)、環(huán)境變化等的挑戰(zhàn);而光亮的密封保護(hù)層對(duì)包衣產(chǎn)品的品質(zhì)穩(wěn)定至關(guān)重要。


image.png



快殼好?保護(hù)漆片(Quick?Lac)對(duì)于巧克力涂衣、硬質(zhì)糖衣、軟質(zhì)糖衣拋光后的密封,它都是理想的保護(hù)劑??鞖ず?保護(hù)漆片(Quick?Lac)保護(hù)包衣糖果抵抗高溫、潮濕、磕碰等外界因素的影響,從而使拋光產(chǎn)品長(zhǎng)期穩(wěn)定,外表光亮持久??鞖ず?保護(hù)漆片是基于精選天然紫膠的食用酒精或者食用異丙醇溶液,它所含的保護(hù)成分含量高,性質(zhì)穩(wěn)定,產(chǎn)品顏色清亮色澤好;淺色包衣糖果及敏感的巧克力制品均適用。


image.png


快殼好?保護(hù)漆片(Quick?Lac)操作簡(jiǎn)便而高效,待包衣產(chǎn)品拋光之后將其直接噴灑于滾涂鍋內(nèi),使其均勻分布于產(chǎn)品表面即可。當(dāng)溶劑揮發(fā)后,紫膠就會(huì)附著于產(chǎn)品表面,形成保護(hù)膜,如同一面透明且堅(jiān)固的玻璃,它保護(hù)包衣糖果表面的光澤不受環(huán)境條件的影響,如濕度、溫度波動(dòng)和機(jī)械應(yīng)力 ,防止空氣中的水分對(duì)產(chǎn)品亮度的侵蝕和影響,特別是外界環(huán)境變化劇烈時(shí)對(duì)產(chǎn)品的影響,這不僅大大提高了產(chǎn)品的貨架期,并且使產(chǎn)品更亮,更穩(wěn)定,光澤更持久。


image.png


諾瑞沃憑借自主研發(fā)生產(chǎn)的食品添加劑和豐富的行業(yè)知識(shí),為客戶(hù)特定的產(chǎn)品需求和問(wèn)題提供個(gè)性化解決方案和咨詢(xún);我們專(zhuān)業(yè)的糖果技術(shù)團(tuán)隊(duì)期待您的垂詢(xún)!


聯(lián) 系 我 們

contact

歡迎您的垂詢(xún)!

諾瑞沃集團(tuán)經(jīng)營(yíng)阿拉伯膠、蜂蜜、甘草提取物、蠟以及為客戶(hù)提供量身定做的快殼好?糖果用系列產(chǎn)品。